منتدى نديمه الوقت
اهلا وسهلا بزوار منتدى نديمه الوقت
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
منتدى نديمه الوقت


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 7 بتاريخ الخميس فبراير 16, 2012 10:21 pm
المواضيع الأخيرة
عددالزوار منتدى نديمه الوقت

.: عدد زوار المنتدى :.


شاطر | 
 

 *** الكنافـــة 100%من ايديني غييير تذوووب بالفم امممم من جد لذيذه***

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نديمه الوقت
الادارة العامة
الادارة العامة
avatar

عدد المساهمات : 617
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 28

مُساهمةموضوع: *** الكنافـــة 100%من ايديني غييير تذوووب بالفم امممم من جد لذيذه***   الأحد فبراير 14, 2010 10:05 am



((ماشاء الله ولاحول ولاقوة الابالله ))

مقادير الكنافه ان شاء الله تعجبكم

كنافة السنبله او اي نوع تحبي
اصبع زبده
نص كوب حليب سائل النوع الي تحبي المراعي السعوديه

الحشو طريقتين

الاولى بالقشطة

1 قشطة كي دي دي
رشة فانيلا
فنجان قهوة سكر

الثانيه بالجبنة

كأسين حليب سائل اي نوع او كأسين ماء مع خمس ملاعق حليب بودره
ست حبات جبن كيري
ملعقتين طعام نشاء

الطريقة

نفرم نص علبة الكنافه فرم شوي ناعم مثل كذا ...



نسيح الزبده ونصبها على الكنافه ونعجنها زين ....



ثم اصب عليها ثلاث ارباع الحليب السايل واعجنها ...



بعدين ارص نص المقدار زين بالصينيه ....



بعدين احضر القشطه ...



واحطها بالخلاط مع السكر والفانيلا واخلطها زين...



واصبها على الكنافه ...



ثم اغطي القشطه بالنص المتبقي من الكنافه واواسيها زين وارش سطحها بالحليب السائل المتبقي ...



ثم ادخلها الفرن من تحت ومن ثم من فوق لتشقر من الاسفل والاعلى وبعد ماتخلص اصب عليها الشيره البارده وهذا شكلها ...



وهذي بعد للتعذيييييييب ....





الطريقه الثانيه


.الطريقة الثانية

افرم النص الباقي من الكنافه مثل ماسبق واعجنها بزبده وحليب سائل وارص نص الكميه بالصينيه ...



نبدا بتحضير الحشو


نحط الحليب في قدر على النار ....



وهذا الجبن والنشاء ...



ابدا بوضع حبات جبن الكيري على الحليب قبل ليفور حبة حبة واحركهم بالمضرب اليدوي ...



ثم بعد مايسخن احط النشاء شوي شوي واضرب بالمضرب وهذا شكله بدا يثقل ....



ثم اصبه على الكنافه ...



واغطيه بالباقي من الكنافه وارش سطحه بالحليب السائل ....



وادخله الفرن ليحمر من الجهتين واطلعه واحط عليه الشيره او حليب نستله اذا تحبي ...



امممممممممممم من جدا عذاااااب طعمها ....



ومداخيل العافية ... مع حبي دعواتكم في امان الله ...
...




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://snst7099.bbgraf.com
 
*** الكنافـــة 100%من ايديني غييير تذوووب بالفم امممم من جد لذيذه***
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نديمه الوقت :: منتدي الطبخ واحلي الاكلات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: